当今寰宇齐不缺几口吃的亚洲视频哥哥姐姐,在追求健康饮食的今天,清淡而又不失风姿的菜肴成为了很多东谈主的首选。今天,就为寰宇先容三谈既清淡又养分,可口不怕胖,即即是厨房生手也能粗疏学会的好意思味好菜——白灼牛肋条、南瓜蒸排骨、清蒸鲈鱼。这三谈菜不仅作念法通俗,而况色香味俱全,厨房生手也能粗疏学会,有养分又有食欲,太香了!还在等什么?连忙点赞和顺加储藏吧,这么就能第一时刻看到我每天齐在共享的好意思食菜谱了。
图片亚洲视频哥哥姐姐
一、白灼牛肋条:原汁原味,鲜好意思无比
材料准备:
牛肋条500克
生姜几片
大葱1根(切段)
料酒2大勺
生抽适量
蒜末、葱花极少(用于蘸料)
盐、白胡椒粉极少(可选)
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制作要津:
经管牛肋条:将牛肋条洗净,切成适口大小的段,用冷水浸泡半小时去血水,本事可换水1-2次。
焯水去腥:锅中加净水,加入牛肋条、姜片、大葱段和料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮约20分钟至牛肋条熟透但仍有嚼劲。
准备蘸料:在小碗中放入蒜末、葱花,加入生抽、极少盐和白胡椒粉(把柄个东谈主口味转移),搅动均匀备用。
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装盘享用:将煮好的牛肋条捞出,沥干水分,摆盘后搭配蘸料食用。
小贴士:白灼的作念法保留了牛肉的原汁原味,蘸料不错把柄个东谈主喜好转移,加多风姿。
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二、南瓜蒸排骨:软糯香甜,养分满分
材料准备:
排骨300克
南瓜1个(小,约500克)
生姜几片
蒜末适量
生抽、老抽各1大勺
料酒1大勺
盐、糖极少
淀粉1小勺
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制作要津:
腌制排骨:排骨洗净,用厨房纸吸干水分,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末和淀粉,持匀腌制30分钟。
准备南瓜:南瓜去皮去籽,切成厚片,铺在蒸盘底部。
摆放排骨:将腌制好的排骨均匀铺在南瓜片上。
蒸制:锅中加水,大火烧开后放入蒸盘,转中火蒸约40分钟至排骨熟透,南瓜软糯。
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出锅调味:蒸好后取出,撒上葱花增香即可。
小贴士:南瓜的甜与排骨的鲜竣工和会,蒸制经由中南瓜的汁水会渗入到排骨中,使其愈加好意思味。
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三、清蒸鲈鱼:水灵滑口,通俗快捷
材料准备:
鲈鱼1条(约600克)
生姜几片
大葱1根(切丝)
成人视频蒸鱼豉油2大勺
食用油适量
盐极少(可选,用于腌制)
制作要津:
经管鲈鱼:鲈鱼去鳞去内脏洗净,在鱼身两侧各划几刀,用盐(要是使用)和料酒轻轻抹匀,腌制10分钟。
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铺姜葱:在鱼盘底部和鱼身上铺上姜片,鱼肚子里也不错塞几片。
蒸鱼:锅中加水,大火烧开后放入鱼盘,盖上锅盖,转中火蒸8-10分钟(把柄鱼的大小转移时刻)。
出锅调味:蒸好后取出,倒掉盘中过剩的水分,去掉姜片,撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油。
热油浇头:另起锅烧热油,冒烟后淋在葱丝上,引发出香味。
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小贴士:清蒸鲈鱼的舛错在于火候的戒指,蒸至刚熟即可,保持鱼肉的水灵。热油浇头是进步风姿的舛错要津,不行不详。
这三谈菜不仅作念法通俗,而况养分平衡亚洲视频哥哥姐姐,清淡不浓重,异常符合追求健康饮食的你。不管是家庭聚餐也曾已往晚餐,齐能粗疏叮属,让厨房生手也能变身大厨,享受烹调的乐趣。不妨出手试试,给家东谈主带来一场味蕾的盛宴吧!
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